Poljoprivredni proizvođači uveliko pripremaju svoje parcele za jesenju setvu strnih žita. Pored tehnologije proizvodnje, ključni faktor svakako je izbor kulture i sorte koju će sejati. Prema rečima dr Milana Mirosavljevića, rukovodioca Odeljenja za strna žita, Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, Instituta od nacionalnog značaja za Republiku Srbiju, prvi korak je svakako analiza zemljišta.

-Poljoprivredni proizvođači treba da urade osnovnu analizu zemljišta kako bi utvrdili koje su količine đubriva potrebne njihovoj parceli kako bi povećali njenu plodnost. Što se tiče preduseva, najbolje je da su to rane sorte soje ili hibridi kukuruza. Najbolji rezultati u poslednjih deset do dvadeset godina ostvareni su kada je setva strnih žita počinjala sredinom oktobra, kada je ujedno i optimalni rok za setvu – rekao je dr Mirosavljević i dodao da Institut ima izuzetno kvalitetan sortiment strnih žita.

– Kada je u pitanju ozimi dvoredi ječam, u NS sortimentu prednjači dobro znana sorta Novosadski 565, koja može da se koristi u pivarskoj industriji, ali i za ishranu domaćih životinja. Ova sorta je izuzetno otporna na poleganje. Od ozimog višeredog ječma, namenjenog za ishranu domaćih životinja, zbog visokog sadržaja lako svarljivih proteina, Institut u svojoj ponudi ima sortu Nonius. Preporuka za ovu sortu je da se gaji na zemljištima umerene plodnosti, a njena visina je od 85 do 90 cm. Nonius ima vrlo dobru otpornost na bolesti. Od novijih sorti zastupljena je NS Parip, sa takozvanim nepravilnim šestoredim, četvoredim klasom, dobrog potencijala za prinos koji ide i do 9 t/ha – rekao je dr Mirosavljević.

Prema zavodu za statistiku ječam se u proseku poseje na površini od oko 108.839 hektara širom naše zemlje, a očekuje se da će u predstojećoj setvi biti posejano za oko 10% više.

Pored sorti pšenice i ječma, u okviru NS seme sortimenta postoje adaptabilni ozimi ovas NS Jadar, koji se prvenstveno koristi za ishranu domaćih životinja, pre svega konja, ozima raž NS Savo, visoke nutritivne vrednosti, pogodna za proizvodnju biomase i kvalitetnog zrna i ozimi tritikale Odisej, koji predstavlja sirovinu za dobijanje slada u industriji piva, u mešavini sa pšenicom služi za spravljanje hleba, a koristi se i kao stočna hrana.

Za sve stručne savete poljoprivredni proizvođači mogu da se obrate stručnjacima iz Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, Instituta od nacionalnog značaja za Republiku Srbiju kako bi zajedno ostvarili najbolje rezultate i obezbedili prehrambenu budućnost naše zemlje.