[...]

Jedna od značajnih povrtarskih vrsta na našem području je paprika, koja kao i ostalo povrće sadrži mnoštvo minerala, vitamina i raznih materija koje povoljno deluju na ljudsko zdravlje. Upravo period od 15. do 31. marta je pravo vreme setve paprike u negrejanim plastenicima, a za rasađivanje na otvoreno polje. Setvena norma je 6-8 g/m2 za proizvodnju rasada bez pikiranja, a optimalna dubina set [...]

Crvenilo kukuruza je bakterijsko oboljenje prouzrokovano fitoplazmom “Candidatus Phytoplasma solani“, koje se sa biljke na biljku prenosi putem insekatskog vektora. Za ovu bolest do sada nije pronađen lek i zaražene biljke se uvek suše. Fitoplazme predstavljaju prokariotske organizme, bakterije, obligatne parazite biljakakoje odlikuje odsustvo ćelijskog zida. Žive i hrane se u floemskim sudovim [...]

Sorta kupusa Orion namenjena je pre svega za kišeljenje i svežu letnju potrošnju. Zbog sadržaja šećera od preko 5%, kupus Orion se može kiseliti u svim oblicima: narendan, posebno cele glavice ili samo pojedinačni listovi. Zajedničko za sve oblike kišeljenja je kratko vreme koje je potrebno da se kupus Orion ukiseli. Ovome doprinose tanki i sočni listovi, te sadržaj šećera. Listovi glavice Orio [...]

Sremac je pasulj krupnih listova, srednje bujnog stabla. U nedozrelom stanju mahuna je svetlo-zelene boje, ovalno-pljosnata i prava. Zrela mahuna je slamnato-žuta i ne puca. Zrno je u tipu kulaša, zelenkasto-sivkaste boje, valjkastog do elipsastog zrna. Masa 1.000 zrna iznosi 350-400 g. Izuzetno je kratke vegetacije, 65-70 dana od nicanja do zrelosti, te tako izbegne vrućinu i suše krajem jula [...]

Značajan doprinos u proizvodnji kvalitetne i raznovrsne stočne hrane u Republici Srbiji, naročito kada je u pitanju oranično krmno bilje, pripada Odeljenju za krmno bilje Instituta za ratarstvo i povrtarstvo iz Novog Sada. Dosadašnjim naučno-istraživačkim radom na 13 biljnih vrsta priznato je ukupno 78 sorti u zemlji i 26 u inostranstvu. Najznačajnije krmne biljke koje se gaje na oranicama Srbi [...]

Grašak je proteinska povrtarska vrsta koja rano napušta parcelu i obogaćuje je azotom. Koristi se u industriji, za zamrzavanje i toplu preradu. Na proizvodnju, odnosno postizanje visokog prinosa zrna dobrog kvaliteta, pored kvalitetne sorte dobrih semenskih kvaliteta, veliki uticaj imaju agroekološki uslovi, kao i agrotehničke mere. Kratka vegetacija, srazmerno laka proizvodnja, dobar ukus, kao [...]

U Institutu za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad, stvorena je sorte paradajza koja pored visokog prinosa ima i odličan kvalitet ploda. Sinonim kvaliteta i prijatnog ukusa ploda paradajza je sorta Novosadski jabučar, koja se u prerađivačkoj industriji koristi kao poboljšivač kvaliteta prerađevina od paradajza. U oplemenjivanju i selekciji paradajza sebi smo dali zadatak da napravimo sortu koja ć [...]

Poštovani proizvođači,   Institut za ratarstvo i povrtarstvo je obezbedio sertifikovano visokokvalitetno seme jarih strnih žita koje se nalazi u Distributivnom centru na Rimskim šančevima. Nepovoljni klimatski uslovi tokom jesenje setve 2015, ali i slabije nicanje i ukorenjavanje useva, uticali su na povećano interesovanje za ovim biljnim vrstama. Imajući to u vidu, želeli smo da vam ponud [...]

Industrijska konoplja sorta Helena Tehnologija proizvodnje industrijske konoplje mora biti prilagođena svrsi gajenja, sorti i dostupnoj mehanizaciji. Osnovni razlog gajenja konoplje mogu biti: biomasa (odnosno celokupna biljka koja se koristi za proizvodnju vlakna odnosno pozdera), cvet i list (kao sirovina za farmaceutsku i kozmetičku industriju) i zrno (koje se koristi prvenstveno za dobija [...]