Žetva pasulja – ključni korak za očuvanјe prinosa i kvaliteta zrna
Prema rečima dr Vukašina Popovića iz Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, Instituta od nacionalnog značaja za R. Srbiju, pravovremeno obavlјena žetva, uz primenu odgovarajuće tehnologije ubiranja, predstavlјa jedan od presudnih faktora očuvanja nutritivnog kvaliteta i tržišne vrednosti zrna. Proizvodnu 2026. godinu obeležavaju natprosečno visoke temperature vazduha i učestala pojava toplotnih tal [...]
Kako do semena cinije
Cinija (Zinnia elegans), u narodu poznata kao lepi čovek ili lepi dečko, jednogodišnja je cvetna vrsta poreklom iz Meksika i Južne Amerike. U Evropu je doneta u 18. veku, a naziv je dobila po nemačkom botaničaru Johanu Gotfridu Ziniju. Cvetovi cinije različitih boja Stablo cinije je uspravno, tvrdo i čvrsto, sa uskim, jajolikim listovima raspoređenim naspramno duž stabljike. Biljka dostiže visin [...]
Rđa belog luka: značaj očuvanja lisne mase i pravovremene zaštite tokom maja
Tokom maja beli luk se nalazi u fazi intenzivnog porasta čenova, odnosno lukovice, uz dobro razvijenu nadzemnu lisnu masu. Upravo u ovoj fenofazi izuzetno je značajno očuvati lisnu masu, kako bi se proces fotosinteze nesmetano odvijao, a stvoreni asimilati deponovali u lukovicu, čime se obezbeđuje odgovarajuća masa i tržišni kvalitet prinosa. Zbog toga je veoma važno obratiti pažnju na patogene ko [...]
NS ANKA – ŠARENA, A NAŠA: SPOJ TRADICIJE, PRINOSA I SIGURNOSTI U PROIZVODNJI BORANIJE
Dr Vukašin Popović iz Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, Instituta od nacionalnog značaja za Republiku Srbiju, ističe značaj boranije kao važne povrtarske biljne vrste u domaćoj proizvodnji. Kao namirnica visoke nutritivne vrednosti, sa širokim mogućnostima prerade, boranija zauzima značajno mesto u ishrani savremenog čoveka. Pored neposredne upotrebe nakon berbe, značajne količine se prerađuju [...]
PROLEĆNA SETVA 2026: STRATEGIJA ZA MAKSIMALAN PRINOS U USLOVIMA PROMENLJIVE KLIME
U susret najvažnijem poslu u godini, razgovarali smo sa dr Velimirom Radićem iz Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, instituta od nacionalnog značaja za Republiku Srbiju. Dr Radić analizira trenutne agroekološke uslove i daje ključne preporuke za predstojeću prolećnu setvu kukuruza i suncokreta. Analiza zemljišne vlage i temperaturni uslovi „Trenutna situacija na terenima širom Srbije zaht [...]
STABILNI PRINOSI UPRKOS SUŠI
Suncokret garantuje stabilno domaće snabdevanje i značajan izvozni potencijal Rukovodilac odeljenja za suncokret Intituta za ratarstvo i povrtarstvo, Instituta od nacionalnog značaja za Republiku Srbiju, Dr Vladimir Miklič, potvrđuje da je Srbija i dalje u evropskom vrhu po prinosima suncokreta, zahvaljujući otpornosti ove uljarice i primeni adekvatne agrotehnike. Iako je ova proizvodna godina don [...]
ZAORAVANJE, NE SPALJIVANJE: KAKO SAČUVATI ZEMLJIŠTE I UŠTEDETI NOVAC
Svake jeseni, širom Srbije, svedoci smo prakse koja ne samo da narušava kvalitet zemljišta, već predstavlja i zakonski prekršaj – spaljivanja žetvenih ostataka. Institut za ratarstvo i povrtarstvo, kao institucija od nacionalnog značaja, godinama upozorava na dalekosežne negativne posledice ove prakse i aktivno promoviše održiva rešenja. Katastrofa za zemljište: Šta se dešava kada zapalite njivu? [...]
NIJE SVAKI BELI LUK – BOSUT
Jesen je period kada beli luk dolazi u prvi plan, jer upravo tada počinje njegovo tradicionalno vreme sadnje. Mediji često emituju priloge o proizvodnji i agrotehnici belog luka, uz savete iskusnih proizvođača. U tim prilozima posebna pažnja posvećuje se obliku, veličini i masi lukovice, kao i drugim osobinama koje utiču na odluku budućih proizvođača pri izboru sadnog materijala. Često se pritom i [...]
Setva uljane repice u Srbiji i prednosti njenog gajenja
Uljana repica je jedna od tri najznačajnije ratarske uljane vrste u Evropi i Srbiji, a poslednjih nekoliko godina ova uljarica zauzima sve veće površine na parcelana naše zemlje. Prošle sezone ulјana repica bila je posejana na preko 48.000 hektara, što je za trećinu više u odnosu na godinu pre, a ostvarena je proizvodnja od oko 145.000 tona. Optimalni rok za setvu uljane repice je počeo, ali poljo [...]
PRIPREMITE SE ZA SADNJU JESENJEG BELOG LUKA
Dr Vukašin Popović iz Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, Instituta od nacionalnog značaja za Republiku Srbiju, jasno ističe da ciklus proizvodnje belog luka započinje već pri izboru parcele i preduseva. Dobri predusevi za ovu povrtarsku biljnu vrstu su oni koje rano napuštaju parcele i ostavljaju ih čiste od korova (strnine, konzumni i semenski grašak, paradajz, paprika). U plodoredu beli luk d [...]